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業務スーパーのおすすめ商品!「干しシイタケ」が意外にも隠れた名品だった

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業務スーパーで売っている「干しシイタケ」が意外にも巨大・肉厚・ブリブリの食感だったため紹介しました。
激安食材が多い業務スーパーのなかでは少し割高な部類ですが、「業務用」なだけにとても大きく、とても美味しい隠れた名品です。


【参考】
☆干ししいたけ
価格 400円前後(2016年10月現在)

【おまけ シイタケのお吸い物丼】
☆材料
シイタケ・水200cc・めんつゆ50cc・水菜・あげ玉・たまご

☆作り方
①水を沸騰させ、水菜とシイタケを入れる。
②火が通ったらあげ玉を入れ、ひと煮立ち。
③めんつゆを入れ、溶きたまごをたらし、もうひと煮立ち。
④完成!


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食の贅沢/Homemade luxuryは、毎日の食卓を「贅沢」にする家庭料理をご紹介します。 美味しさ・作りやすさ・分かりやすさはもちろんのこと、 心地よさ・楽しさなど、見て作って満足できる動画作りを目指しています! Hello this is Harka from Japan and making homemade cooking videos. I want to convey the charm of homemade cooking ( ´艸`) ☆来歴(ざっくり) ・大学時代、和食レストランのアルバイト・武道の部活ともに4年間行う。 ・卒業論文(食料経済を専攻) 次席を取得 ・某食品メーカーに入ったものの病気になり短期退職 →「何かできることは」と考えた結果「食の贅沢」を立ち上げる。そして現在は「家庭料理の普及」を目標にベストを尽くしています! ・Amazon Kindle 10分で絶品 時短テクで作る贅沢おかずレシピ30 を出版 ・Cook pad 筍ごはん・もつ煮込み1位獲得 → 料理雑誌に掲載
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